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✨黑豆塘虱汤的家常做法🍲

2025-04-13 08:05:15 来源:网易 用户:燕爽媛 

寒冷的秋冬季节,来一碗热腾腾的黑豆塘虱汤再适合不过了!不仅暖胃暖心,还营养满满哦~💖

首先准备好食材:新鲜的塘虱鱼一条、黑豆一小把、红枣几颗、枸杞少许,以及姜片和盐调味。🌟

1️⃣ 先将黑豆提前浸泡几个小时,这样更容易煮烂;塘虱鱼处理干净后稍微煎一下,去腥又提香~🔥

2️⃣ 锅中加水烧开,放入塘虱鱼、黑豆和姜片,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,让汤汁更加浓郁鲜美。🍲

3️⃣ 最后加入红枣和枸杞,再炖5分钟即可出锅,撒上一点点盐调味就完成啦~✨

这道汤汤水水的黑豆塘虱汤,不仅味道鲜美,还能补肾益精、健脾养血,简直是秋冬滋补的好选择!🍂

快收藏起来试试吧~👨‍🍳👩‍🍳

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