🌟地沟油是什么样的？怎样鉴别地沟油？🌟

👀 什么是地沟油？

地沟油是指从餐饮废水中提炼出来的劣质油脂，常被不法商家用于食品加工中。这种油不仅含有大量细菌和毒素，还可能携带致癌物质，严重危害健康。👀

💡 如何鉴别地沟油？

1️⃣ 看外观： 地沟油通常颜色浑浊，甚至带有杂质或沉淀物，与清澈透明的优质食用油形成鲜明对比。

2️⃣ 闻气味： 打开瓶盖时，若散发出刺鼻异味或类似化学品的味道，需警惕！

3️⃣ 试手感： 将少量油涂抹于手心，地沟油往往不易挥发且有黏腻感，而优质油则清爽易散。

⚠️ 提醒大家，在外就餐时尽量选择正规餐厅，避免因贪图便宜而误食有害食品。守护健康，从辨别地沟油开始！💪✨

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