🌟清蒸生蚝清洗小技巧🌟

喜欢吃海鲜的朋友一定对清蒸生蚝情有独钟吧！但每次处理生蚝时，是不是都会被它的泥沙困扰呢？别担心，今天就来教大家如何让生蚝变得更干净！💦

首先，准备一盆淡盐水（比例大约是半勺盐配一升水）。把买回来的生蚝放入盆中浸泡，时间可以控制在1-2小时。这样做不仅能帮助生蚝吐沙，还能让它们稍微休息一下，吐掉肚子里的杂质哦！🌿

接着，用刷子仔细清洗生蚝外壳。尤其是那些藏在缝隙里的泥沙，一定要清理干净。可以用硬毛刷子多刷几次，确保没有残留物。刷完后，再用清水冲洗几遍，直到水变清澈为止。🌊

最后，检查一下生蚝是否完全清洁。如果觉得还不够放心，可以再次重复淡盐水浸泡步骤。这样处理过的生蚝，无论是用来清蒸还是烧烤，都能吃得更安心啦！🍴💕

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