✨红烧基围虾烧几分钟熟✨

🌟【前言】

基围虾以其鲜嫩弹牙的口感深受大家喜爱，而红烧的做法更是让这道菜色香味俱全！但你知道基围虾红烧需要多久才能完全熟透吗？今天就来分享一下小窍门吧！

🔥【烹饪步骤】

首先，将新鲜的基围虾清洗干净，剪去须脚并开背去线，这样不仅美观还能更好地入味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入适量酱油、糖和料酒调制的酱汁。等汤汁沸腾后，加入处理好的基围虾，盖上锅盖焖煮。一般来说，中小火焖 3-5分钟 就可以了！当虾壳变成鲜艳的红色且肉质紧实有弹性时，就表示已经完全熟透啦～

💚【温馨提示】

切记不要过度烹煮哦，否则虾肉会变老失去鲜嫩感。出锅前撒点葱花点缀，既提味又增色，简直是视觉与味觉的双重享受！

🎉【结语】

掌握了这个简单的小技巧，你也能轻松做出一道诱人的红烧基围虾。快来试试吧，保证家人朋友都赞不绝口！💖

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