涼拌藕丁的做法大全 🍲✨
发布时间：2025-04-18 00:24:52来源：网易
秋天是吃藕的好时节，清爽脆嫩的藕丁配上各种调料，简直是味蕾的享受！首先，将新鲜莲藕洗净去皮，切成均匀的小丁，用开水焯烫至断生后捞出过凉水，保持其爽脆口感。接着，调制酱汁：适量的生抽、香醋、辣椒油混合，再加入蒜末和少许白糖提鲜，搅拌均匀。把冷却后的藕丁放入大碗中，倒入调好的酱汁，撒上葱花、熟芝麻以及些许香菜点缀。最后，轻轻拌匀，让每一块藕丁都裹满酱汁。这道涼拌藕丁酸甜开胃，特别适合搭配米饭或当小菜享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获大家的胃哦！🌟🍴 美食分享秋季养生
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
