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香菇炖鸡汤的做法 🍲🐔

2025-04-18 07:57:46 来源:网易 用户:杭儿勇 

周末在家想要给自己和家人做一道滋补又暖心的菜肴?试试这道香菇炖鸡汤吧!香菇炖鸡汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。准备好新鲜的鸡肉、干香菇、枸杞、红枣等食材,就能轻松制作出一锅美味佳肴。✨

首先将鸡肉清洗干净,切块后焯水去腥。接着泡发香菇,让它们充分吸收水分变得饱满。热锅凉油,先炒香姜片,再放入鸡肉翻炒至变色。倒入适量清水,加入香菇、红枣和枸杞,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中,记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。🍲🐔

第三段:大约炖煮1-1.5小时,鸡肉熟烂,汤汁浓郁时即可关火。揭开锅盖,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。一碗热腾腾的香菇炖鸡汤端上桌,喝一口暖胃又暖心。这道菜不仅能够补充体力,还能增强免疫力,是家庭聚餐或日常养生的好选择。😋💪

第四段:简单几步就能完成这道香菇炖鸡汤,快动手试试吧!无论是搭配米饭还是单独享用,都能感受到家的味道。🌟祝你烹饪愉快,享受美食带来的幸福时光!

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